盖西而温泉地区有很多不同的温泉。水从地下的小洞会达到地面而喷到空中。如果地面上的水温度达到一百摄氏度就超过沸点，在深处的水温度会更高所以上来的水会喷。那就叫做间歇温泉。盖西而深处23米的水温度是120摄氏度。在那种情况下，水的温度还没有超过沸点。一般在深处16米左右，水的温度开始超过沸点，水面就开始有一些反映动作。最后有一部分水流走，下面的压力减少，沸点同样降低，结果下面的水滚开立即上升而喷。盖西而里的水就变成蒸汽，喷起来时候比较吵。